erhgo continue son immersion dans le monde de la gastronomie avec le CFA de la gastronomie… Aujourd’hui, nous sommes à l’Hôtel Lyon Métropole du groupe Arteloge Hôtels & Restaurants. En cuisine dès 5h30 avec l’équipe Petit Déjeuner, nous venons observer le quotidien des professionnels de la gastronomie dans toute sa richesse, sa complexité et son […]
